2022年6月30日，嘻螺会的八渡贡笋产业基地在柳州田林县六隆镇洞弄村隆重举行。

此次八渡贡笋项目基地的开业，将加快构建“线上线下”营销体系，采取“公司+基地+村集体+农户”的模式发展规模种植，盘活闲荒农地资源，促进产业发展，带动村民就业，实现稳定增收。

在这一系列的举动之下，将极大地提高村集体经济收益。实现创新、协调、绿色、开放、共享高质量发展只争朝夕。而且，通过利用闲置荒地种植竹笋，达到荒山复绿和生态治理的目的，实现“绿水青山就是金山银山”的发展目标，助力乡村振兴。

据介绍，六隆镇八渡笋产业基地是田林县委、县人民政府执行国家“八七”扶贫攻坚的重点扶贫项目，也是田林县倾全县之力创建的异地扶贫安置与特色产业相结合的基地，是广东省广州市对口帮扶百色的扶贫重大成果。现种植有八渡笋面积17.8万亩。总产值约2.4亿元，平均每户年收入3万元以上。2015年至今年有近千户种笋的贫困户已经脱贫。

嘻螺会创始人罗岸峰常说，企业是大家的，农产品加工企业，是靠千千万万户农民撑起来的，为农户谋福祉是企业的责任。

为此嘻螺会一直活跃在扶贫攻坚第一线：在搭建了众多的原材料种植基地之后，如今又引入先进的竹笋基地管理模式，并对基地农户进行标准化种植技术培训。除此之外，公司还对基地农户实行统购分销，有效避免了笋多伤农的现象。

现代经济进入高质量发展阶段，对嘻螺会这种民营经济发展提出了更高要求，唯有通过转型升级、求新求变，在技术、管理、营销等方面不断改革创新，才能在激荡的时代大潮中、激烈的市场竞争中立于不败之地，才能把像螺蛳粉这种小产品做成大产业、创造大机遇。

这些年，凭借企业亮眼的社会和经济效益，嘻螺会所属的广西沪桂实业集团有限公司先后荣获“柳州市扶贫攻坚爱心企业”、“行业榜样企业”、“年度突出贡献企业”等多项荣誉。

“如果我们能多收一千万，农户就能多增加一千万的收入，如果我能够多招几个工人，对社会的稳定和就业也会做一些贡献。”

嘻螺会不但带动了柳州当地的农户，为低收入工人创造就业岗位，还会不远万里去收购贫困山区的新鲜食材作为加工原料。

“全镇18个村基本上都有种植八渡笋，在2016年全镇有建档立卡贫困户754户，现在基本上90%以上依靠种植八渡笋脱贫。”六隆镇党委书记、八渡笋总场场长张义国说。八渡笋产业已形成规模化发展，主要以“公司+农户+基地”的模式经营，之前主要通过收购、加工成品，销往日本、台湾省等国家和地区。

如今，走进田林，竹香万里，到处可闻到酸笋的香味，到处可见加工鲜笋的人们，到处可看到晾满楼顶的干笋，到处可见来来往往的收笋车，还有笋农满脸的笑容……

疫情还在持续中，乡村贸易形势变得严峻起来，对很多靠着农产品贸易为生的乡村集体造成不小冲击，同行业不少工厂面临滞销停产困境。嘻螺会坚守住的不仅是时鲜和工艺，也是最广大基层人民的生活保障。

(编辑：贺梦醒 )